Evreii locuiau pe străzile din centrul orașului. Ei au construit 6 sinagogi, dețineau 6 farmacii, un hotel, un atelier de fotografie, 2 magazine de bijuterii și 57 de prăvălii (inclusiv toate cele 12 alimentare). În 1866, au fost deschise prima bibliotecă evreiască și o școală evreiască – Talműd Tόra. În 1875 a fost fondat spitalul evreiesc, iar în 1886 – azilul de bătrâni. Din 1884 în Orhei funcționa o școala evreiască privată.
Pe paginile Centropei putem citi și amintirile lui Izia Antipka, născut în 1925 la Orhei: „Era un oraș cu adevărat evreiesc. Evreii dețineau aproape toate magazinele din centrul orașului, unde locuiau medici, avocați și negustori evrei.”
Zahar Benderski, economist, născut la Chișinău în 1912, dar care a avut bunici la Orhei, ne relatează despre copilăria petrecută în orașul de baștină a mamei sale: „Familia mamei mele locuia în Orhei, un oraș mai mic, la aproximativ 50 km de Chișinău. Populația sa era moldovenească, evreiască și rusă. Au fost multe familii de evrei în Orhei. Erau mai multe sinagogi, un héder, o școală evreiască și magazine cușer. Nu s-au întâmplat pogromuri evreiești în oraș. Familia mamei mele locuia într-o casă mare. O parte a casei era magazinul de feronerie al bunicului meu. Lângă casă era o livadă și o grădină cu legume. Bunica mea cultiva legume verzi, morcovi, fasole și altele. Un țăran de la marginea orașului aducea ouă și carne de două sau trei ori pe săptămână; iar produsele lactate – în fiecare zi.”
Hana Mucinik, contabilă, născută la Orhei în 1923, ne dă mai multe detalii despre locuitorii evrei ai orașului: „Strada lungă, aș numi-o chiar evreiască, care ducea la râu, era populată de evrei. Pe ea se aflau un rând de magazine deținute de evrei. Croitorul Fațer avea clienți până și în Chișinău, Nisenboim deținea o cofetărie, medicamentele și mijloacele igienice erau vândute de Fișelev, restaurantul era deținut de Broitman. Mai erau Șistik, Volovski, Golbinski: erau vecinii noștri. Majoritatea caselor din Orhei erau clădiri cu un singur nivel: doar Fișelev, un om bogat, a construit două case cu două nivele: una pentru el și una pentru fiul său.”
